«Солёный кофе» начинается с того, что пересекаются пути Гёзде, дочери одной из старинных и богатых стамбульских семей, и Мехмета, наследника холдинга, вернувшегося из Америки. Молодая пара, мечтающая пожениться, сводит лицом к лицу две, казалось бы, несовместимые семьи.

Аслы – милая мечтательница, которая с детства хочет стать актрисой. Она попадает в агентство, в котором люди заказывают актёров, играющих в реальной жизни. Аслы придётся сыграть много ролей, и в итоге она найдёт свою единственную роль и любовь.